有个老板欠我几百块钱，电话把我拉黑了，我该怎么办？

被老板欠钱不还要分多种措施应对。尽量保留老板欠钱的证据，没有证据的，可以让老板补写借条证明借贷关系，或者搜集固定其他证据，如证人证言、承认借贷关系的录音等；另外也可以和老板协商以物抵债。数额较大且对方没有偿还意图的，可以向法院提起诉讼。如果是工资欠款的，可以到劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁后再选择起诉。
根据2021年1月1日生效的《民法典》第五百一十四条法律依据：根据2021年1月1日生效的《民法典》第五百一十四条
根据2021年1月1日生效的《民法典》第五百一十四条
以支付金钱为内容的债，除法律另有规定或者当事人另有约定外，债权人可以请求债务人以实际履行地的法定货币履行。
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被老板欠钱不还要分多种措施应对。尽量保留老板欠钱的证据，没有证据的，可以让老板补写借条证明借贷关系，或者搜集固定其他证据，如证人证言、承认借贷关系的录音等；另外也可以和老板协商以物抵债。数额较大且对方没有偿还意图的，可以向法院提起诉讼。如果是工资欠款的，可以到劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁后再选择起诉。法律依据：根据2021年1月1日生效的《民法典》第五百一十四条  
以支付金钱为内容的债，除法律另有规定或者当事人另有约定外，债权人可以请求债务人以实际履行地的法定货币履行。
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私人老板欠钱一直拖的处理方法：可以向当地的劳动行政部门进行投诉，由该部门责令在期限内支付劳动报酬；也可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，并提交存在劳动关系等材料。法律依据：《中华人民共和国劳动争议仲裁调解法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
第九条
用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。